Generalinspektion Fettabscheider
What to do
Fettabscheider in Küchen werden vor der Inbetriebnahme und dann alle fünf Jahre von einem Fachkundigen generalinspiziert, mit Dichtheitsprüfung. Dazwischen leert und reinigt eine Fachfirma den Abscheider regelmäßig, und der Betreiber führt ein Betriebstagebuch.
- Legal basis
- DIN 4040-100, DIN EN 1825-2
- Kind
- Recurring
- Interval (months)
- 60
- Country
- Germany
- Marketplace service
- Environmental systems (AwSV, grease separators)
Why, and what happens if it is missed
Fett verstopft Kanäle und greift sie an; die Gemeinde kann die Kosten dem Verursacher in Rechnung stellen. Die Pflichten stehen meist auch in der Entwässerungssatzung der Gemeinde.
Evidence
Bericht der Generalinspektion, Entsorgungsnachweise, Betriebstagebuch.