Generalinspektion Fettabscheider
Was ist zu tun
Fettabscheider in Küchen werden vor der Inbetriebnahme und dann alle fünf Jahre von einem Fachkundigen generalinspiziert, mit Dichtheitsprüfung. Dazwischen leert und reinigt eine Fachfirma den Abscheider regelmäßig, und der Betreiber führt ein Betriebstagebuch.
- Rechtsgrundlage
- DIN 4040-100, DIN EN 1825-2
- Art
- Wiederkehrend
- Intervall (Monate)
- 60
- Land
- Deutschland
- Leistung im Marktplatz
- Umwelttechnik (AwSV, Fettabscheider)
Warum, und was bei Versäumnis droht
Fett verstopft Kanäle und greift sie an; die Gemeinde kann die Kosten dem Verursacher in Rechnung stellen. Die Pflichten stehen meist auch in der Entwässerungssatzung der Gemeinde.
Nachweis
Bericht der Generalinspektion, Entsorgungsnachweise, Betriebstagebuch.